该系统以产品生产过程控制与产品溯源为主线，条码、二维码为数据载体，以自动称量，自动采集等技术为手段，从原材料采购到生产计划制订、投料过程管理、生产过程监控、半成品、成品质检信息采集，从而实现生产过程的全透明管理，在生产过程中预防、发现和及时改正错误，并实现人、机、物、法、环等信息的可网址。
对原料来源、生产日期、保质期、批次、质检报告等信息的精准采集与管理，解决传统原料管理中来源去向不明、生命周期混乱等问题；
系统根据预先维护的配方信息，自动计算原料的需求用量，并根据库存状况调整生产计划，同时根据工艺流程自动分解可执行的子计划；
严格按照生产计划进行过程控制，确保品项、数量、时间、工艺完全符合计划要求，防止出现多投、少投、误投、不按时间计划投等情况发生；
采集生产过程中环境、登录参数等关键节点数据信息，确保生产过程符合工艺要求，并给出报警信息与停线信号，防止不良品的出现；
建立产品质量检测档案，对原料、半成品、成品的质检报告进行集中管理。
